Pour déseactiver la génération de .AppleDouble sur les disques en reseau il suffit de taper cette commande dans le terminal de mac:
defaults write com.apple.desktopservices DSDontWriteNetworkStores true
Pour le réactiver il suffit de changer le “true” en “false” :
defaults write com.apple.desktopservices DSDontWriteNetworkStores false